본문 바로가기

とんかつ

톤카츠 만제 とんかつマンジェ 저는 야키토리와 톤카츠를 참 좋아해서 수년 전에 도쿄에 있는 타베로그 1위부터 20위까지의 가게를 다 돌아본적이 있습니다. 도쿄에 살고있다보니 자연스럽게 도쿄의 가게만 다니지만 , 수년 전부터 지금까지 아직도 전국 돈카츠 부동의 1위 , 만제 사실 칸사이 지방에는 관심도 갈 일도 거의 없고, 출장도 보통 당일 출장이 많았어서 이 가게를 찾을 수 있는 기회는 없었는데 , 이번에 오사카에 머물 기회가 생겨서 휴일을 이용해 꼭 한번 다녀오고 싶었던 만제에 다녀왔습니다. 이 얼마나 와보고 싶었던 곳인가. 외국인의 입국도 점점 규제가 풀리고 , 토요일이였점도 있어서 저는 아침 6시 정도에 와서 기다렸는데 , 7시에는 이미 40명이 넘는 사람이 줄을 섰습니다. 가게 내부. 카운터 석만 있으며 한번에 들어갈 수 인원.. 더보기
톤카츠 , 나리쿠라 (成蔵) 타베로그 톤카츠 랭킹 1위집 , 나리쿠라 (成蔵)*http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13114695/토요일 점심시간에 찾아갔었는데 한시간반정도만에 입점할수 있었습니다. 제가 시킨메뉴는 키리후리고원 돼지 상 로스 정식 (霧降高原豚上ロースかつ定食)가격은 1650엔 입니다. 이집의 튀김옷은 바삭바삭한게 아니라 부드러운게 특징입니다. 로스임에도 불구하고 지방층이 상당히 적어서 , 여성분들에게도 인기가 아주 많은메뉴입니다.살짝 씹는것만으로도 육즙이 가득하게 퍼지며 상당히 고기가 부드럽습니다. 톤카츠가 맛있는 어느곳이나 마찬가지이지만 , 가급적으로 톤카츠소스를 쓰지 말고 소금과 함께 먹는걸 추천합니다. 타베로그 랭킹 넘버원을 차지할 정도로 멋진 맛을 자랑하는 집이였지만 , 제 톤.. 더보기
とんかつ 伊勢 싸고맛난 동네 톤카츠집맛있어요 :D 더보기