본문 바로가기

음식

히로시마풍 오코노미야키


맥주와 우롱챠

마요네즈 범벅인 포테토사라다

히로시마풍 오코노이먀키(떡 , 치즈 토핑)


한국에서 흔히 알고 있는 오코노미야키는 칸사이풍이며 


히로시마풍 오코노미야키에는 소바나 우동이 들어간게 특징입니다. 카츠오부시도 따로 올라가지 않는경우가 많아요.

이건 돼지고기가 들어간 오코노미야키

취향에 따라서 마요네즈를 뿌려먹으면 맛이 더 좋습니다!


개인적으로는 칸사이풍이 더 좋긴 하지만 히로시마풍도 색다른 맛이 있네요 :D