[도쿄맛집]이나니와 우동 맛집 - 긴자 사토 요스케 (銀座 佐藤養助)
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음식
일본에 살다 보면 수없이 듣는 말 중에 하나가 "일본 X대 XX 시리즈 ”입니다. 일본 3대야경 , 일본 5대 양식점 등등 랭킹에 관한 이야기는 정말로 많지요. 근데 이건 또 랭킹을 볼 때마다 같은 3대라도 맨날 한두 개씩은 또 다르기도 합니다.이런 랭킹을 참 좋아하는 일본을 생각해보면 , 일본의 3대 우동도 빠질 수가 없는데 대표적으로는 카가와현의 사누키우동 , 아키타현의 이나니와 우동 , 군마현의 미즈사와 우동입니다. 보통 어디를 가나 우동랭킹에서는 사누키우동과 이나니와우동은 무조건 고정이고 , 동네에 따라서 (자기 동네 자부심이 있는 동네는 특히 ) 와카야마현의 키슈라던지 중부지방의 키시멘이 3대 우동에 들어간다고 하지만 , 그건 둘째치고 오늘은 도쿄에서 먹을 수 있는 이나니와우동의 맛집, 사토 요..